건강상식

[스크랩] 손상된 뇌도 회복시켜주는 `울금` 아십니까?

두우빈-금동 2011. 11. 12. 22:51

 

손상된 뇌도 회복시켜주는 '울금' 아십니까?

 

카레 재료 '울금' 효능 아세요?

 

美 '커큐민 성분 치료 도움'

 

울금(강황)이 뇌졸증을 예방할뿐만 아니라 손상된 뇌도 회복시켜준다고 알려졌다.

미국 시다-시나이 메디컬센터 신경의학부 산하 중개연구센터의 폴A, 램차크 연구팀에

따르면 울금의 성분인 '커큐민'으로부터 얻은 한 분자물질이 뇌졸증을 예방하고

뇌졸증이 발생한후 뇌세포들의 회복에 돕는 메커니즘에 영향을 미칠 수 있을 것임을

시사한 동물실험 결과를 공개했다.

 

랩차크연구팀은 '커큐민'을 이용해 뇌졸증 치료에 도움될 '커큐민 복합물질

( hybrid compound) 'CNB-001'을 개발, 임상실험에 착수할 계획이라고 발표했다.

 

 

 

 

 

울금의 효능 10가지와 울금의 부작용




 

 



어느 할아버지께서 심각한 간염 환자로 울금을 먹기 시작하면서

그 증상이 호전되어짐을
몸소 느끼며
그때부터 울금 농사를 짓기 시작하셨답니다.
그로부터 13년이 지난 지금까지도 건강하게 아드님과 농사를 짓고 계셨어요. 
친한 친구가 간염 환자라 전화해서 보라고 하고

울금을 이용해 만든 음식들을 소개하는데
그래서 울금의 효능에 대해 좀더 살펴보겠습니다.


 

 


 

 


1. 항암효과

울금의 주성분인 커큐민은 항암작용이 탁월해

각종 암의 치료와 예방에 좋은 효과가 있습니다.


2. 간기능 향상

커큐민은 간 기능 강화로 우리몸 속에 있는 독소를 해독해주어

간 건강에 도움이 됩니다.


3. 어혈제거

울금은 우리몸에 기운이 맺혀 생긴 어혈을 푸는데 좋은 효과가 있습니다.


 

 


4. 치매예방

인도에서는 카레를 즐겨 먹어 치매환자가 적다고 하죠.

울금도 마찬가지로
치매예방에 좋은 효능이 있습니다.


5. 통증제거

몸이 약하거나 연세든 분들은 자주 몸에 통증을 호소하죠. 

그럴때 울금을 꾸준히 드시면 통증완화에 도움이 됩니다.


6. 활성산소 억제

음주나 스트레스등으로 생기는 활성산소는 우리몸의 노화를 촉진하고

질병의 원인이 되죠.
울금은 그러한 활성산소를 억제시켜 줍니다.


 

 


7. 피부질환 예방

울금은 상처난 부위에 지혈효과와 각종 피부질환 예방에 좋습니다.


8. 자궁질환

여성들의 질병중 생리불순, 월경통, 자궁근종, 산후복통, 갱년기장애등
여러 자궁질환에 좋은 효능이 있습니다.


9. 성인병 예방과 치료에 좋습니다.

울금은 혈관을 튼튼하게 하는 효능이 있어 각종 성인병인 동맥경화,

당뇨병, 고혈압,저혈압에 좋은 효능이 있습니다.


10. 대장건강

변비예방, 숙변제거, 치질예방에 좋은 효과가 있습니다.

 


울금의 부작용

 체질마다 차이가 있으므로 섭취시 주의를 하셔야 합니다.

울금을 꾸준히 먹다가 가려울 수 있으므로 그때는 중단해야 합니다.

그리고 울금은 성질이 차고 맛이 매워 위염이 있으면 주의를 하셔요.

또 한가지는 우리 몸의 기를 떨어뜨리게 할 수 도 있습니다.

 

 

 

 



울금 KBS 1 TV 생로병사의 비밀(186회) 2007년 3월 13일 (화) 22:00~23:00 방영

 ◆울금의 효능

 ●항암작용 효과 울금에 함유되어 있는 커큐민 성분은

각종암(특히 유방암)을 예방 및 치료해주는 항암 작용을 한다

 ●당뇨병 치료 울금은 혈관이 막히지 않도록 인체의 혈당을 낮추어 줍니다,

그래서 당뇨병 예방 및 개선 효과가 있습니다,

●동맥경화 예방 울금은 인체의 혈중 콜레스테를 수치를 낮추어 주고

지방 소화기능을 향상시켜 주어서 동맥경화를 예방시켜주는 효과가 있습니다,

●고혈압 및 저혈압을 다스리고, 뇌졸중을 예방하여 주는 울금(강황)

●음주 전후에 울금을 드시게 되면 숙취효과가 있다,

울금은 알코올 해독 작용이 뛰어나서 숙취제거에 좋다

●흉부와 복부, 옆구리에 통증이 있을 때 효과가 있다.

평소에 몸이 쑤시거나 통증이 있는분들은 울금을 꾸준히 먹으면 좋다

●해독효소 작용 향상 울금은 인체에 유해한 물질이 들어오면

해독효소의 작용으로 무해하게 만들어 주는 효과가 있다,

●치질 개선 효능 평소에 치질로 고생을 하시는 분들은

울금을 꾸준히 드시면 치질예방 개선효과가 효과가 있다

●노화방지 인체의 노화를 촉진 시키는 활성산소를 제거하여

노화를 예방 치매예방 효과가 있다,

●간질환 (지방간, 각종간염, 간경화, 간암, 만성피로 등등...)

●신장 비뇨기 장애자(전립선, 자궁경종, 부인병, 등등...)

●위장병(위궤양, 심이지장궤양, 위염, 위산과다 등등...)

●각종 성인병및 치료에 효과

●변비및 숙변제거, 다이어트, 체지방분해 효과탁월.

◆울금 이용방법

▶각종 암에 좋은 울금요법 울금가루를 준비해 식후 즉시 복용하며

달지 않은 두유나 우유 반잔,

또는 요구르트나 요플레에 티스푼으로 한 스푼씩 타서 마시고

하루 10g 내외를 3번에 나누어 마시는 것이 좋다.

울금 목욕을 할 때는 욕조에 물을 받아 울금가루를 서너 스푼 넣고 잘 풀어

찬물이든 더운 물이든 온 몸을 담근 체 머리에서 발끝까지 손으로 두드리며

10분 후 샤워기로 깨끗이 씻어내면 된다.

울금 족욕이나 반신욕을 할 때는 족욕기나

반신욕기에 울금가루를 서너 스푼 타서

잘 풀어 사용하면 되는데 이리하면 얼굴부터 윤기가 난다.

또한 암환자일 경우 기력이 남아 있다면 되도록 족욕이나 반신욕 후

울금 목욕을 권하며 건강 할 때 하면 참으로 좋을 것이다.

▶울금을 끓여마시는 방법

생울금의 껍질을 벗긴 후 슬라이스로 얇게 잘라서

성인 1인 기준 생울금 10g 에 물 400 ml~600ml에

끓여서 우려내서 식수 대용으로 마신다.

▶생울금 뿌리를 먹는 방법

생울금을 씻은 후 믹서나 강판에 갈아서 성인기준

식후 1일 3회 1회 3g씩, 1일 10g 이내로 생으로 먹는다

개인에 기호에 맞게 여러 가지 방법으로 혼합하여 음용해도 무방하다.

▶울금액기스 만들기:

생울금을 깨끗이 씻은 후 물기를 뺀 다음 2~3mm로 절편 한 다음

울금과 황설탕의 비를 1:1로 하여 6개월 1년이상 냉암소에 보관 후

흐른 진액을 찬 물에 밥숟가락으로 세 숟가락을 타서

주스처럼 마시면 되는데 맛과 효과가 참으로 좋다.

특히 울금진액은 묵을수록 그 효과가 탁월하다.

생울금 50kg이면 숙성 후 1년 정도 울금진액을 즐길 수 있을 것이다.

▶울금주 만들기:

생울금 1.5kg을 깨끗이 씻은 후 물기를 완전히 마르도록 하여

다음 날 설탕 150g에 소주 6L를 부어 밀봉한 다음

서늘하고 빛이 없는 냉암소에 저장한 후

6개월에서 1년 후부터 반주로 소주잔을 이용하여 한잔씩 하면

1년 정도를 혼자서 즐길 수 있을 것이다.

◆ KBS 비타민에서 소개한 울금 웰빙요리 몇가지

▶카레를 만들 때, 1인용에 티스푼으로 1스푼 넣는다.

▶볶음밥을 만들 때, 1인용에 티스푼으로 1스푼 넣는다.

▶튀김할 때 튀김옷에 조금 넣는다.

▶부침개나 만두 만들 때 밀가루에 조금 넣는다.

 ▶생선이나 육류찌게에 넣으면 냄새를 없애준다.

▶삼겹살 먹을 때 뿌려 먹는다.

▶밥 지을 때 조금 넣는다.

 ▶생선 구을 때 1인용 티스푼으로 한스푼 뿌려 구우면 비린내를 없애준다.

◆울금은

▶단심(丹心) : 다른 맛과 섞여도 음식이 제 맛을 낸다.

▶항심(恒心) : 오랫동안 상하지 않는다.

▶불심(佛心) : 비리고 기름진 냄새를 제거한다.

▶선심(善心) : 매운 맛을 부드럽게 해준다.

▶화심(和心) : 어떤 음식과도 조화를 이룬다.

◆울금 음용시 주의사항

▶임산부는 음용을 삼가해야한다!

▶정해진 양만 음용.1일 10g 을초과 초과해서는 안된다

▶공복시 음용을 삼가 하고 가급적 식후에 음용 해야하며

▶위가 약한 분은 1일 음용량을 5g이내 음용 하다 량을 늘려 복용한다

 ▶보관은 냉장고에 보관해야 되며

▶울금 원향이 약간 부담스러우면 기호에 맞게

다양한 차나 음료수 에 혼합하여 복용해도 좋다.

◆호전 반응(명현현상또는 요요현상)

기운이 없고 늘어짐(35%) 설사 통증 부종 발한(18%)

피부에 붉은 반점이 생기거나

눈꼽이 끼고 온 몸이 가렵기도 함(10%) 열이 나거나

구토 증세를 보이고 통증이 나타나며 손 발이 저리기도 합니다.

복용시 배가 아프며 설사를 2~3일 할 수도 있으며

속쓰림, 혈변이 있으나 이런 현상은 일시 적이며

호전반응으로 계속 복용해도 된다.

 

 

 

 

   

 

     

 

    

 

    울금은 생강課의 여러해살이 식물로 진도등 남쪽지방에서 많이생산되며,

    진도지방에서는 울금을 만병통치약으로 생각한다.

    열대 아시아가 원산지이며 잎은 파초나 칸나처럼 생겼으며 뿌리는 생강과

    같은 생강과의 다년생 초본.  뿌리를 주로 쓰며 카레의 주 원료로 쓰이고

    향신료, 천연염색제, 건강유지, 체질 개선, 숙취제거에 쓰인다.

 

울금이란

     우리가 흔히 말하는 울금은 생강과의 식물인 울금(Curcuma longa Linn?)의
    덩이뿌리를 그대로 또는 주피를 제거하고 쪄서 말린 것을 말한다.

    회색빛을 띄고 있으며 약재로도 사용되고 있는 작물이기도 하다.

    최근 강황에 대한 인기가 높아지면서 울금에 대한 관심 또한 높아지고 있다.
    강황은 카레의 향신료로도 사용되며 이런 카레가 노화를 방지하는

    건강식품이라는  국내연구진의 발표도 있다  카레에 들어있는 강황은

    이미 전세계적으로도 유명한 건강식품이다. 


    동의보감에 기록된 울금의 효능

 

    성질은 차며[寒] 맛은 맵고 쓰며[辛苦] 독이 없다.  혈적(血積)을 낫게 하며

    기를 내리고 혈림과 피오줌을 낫게 하며 쇠붙이에 다친 것과 혈기로 가슴이

    아픈 것[心痛]을 낫게 한다[본초].   

    울금은 몹시 향기롭지 않으나 그 기운이 가볍고 날쌔어[揚] 술 기운을

    높은 데로 올라가게 하고 신기(神氣)를 내려오게 한다.  옛사람들은

    몰리고 막혀서 잘 헤쳐지지  않는데 울금을 썼다.  곳곳에 있는데 모양이

    매미의 배(선두:蟬?:매미선,배두) 같은 이 좋다. 

    물에 씻어 약한 불기운에 말려 쓴다[입문].

 

    울금은 생강과의 일종 이다.강황 이라고도 불린다.

    그러나 강황과 울금은 다르다. 강황은 봄울금이라 하여 봄에 분홍색

    꽃이피고  울금은 가을울금이라 하여 가을에 흰색의 꽃이핀다.

    현재 국내에서 재배되는 울금은 거의 가을울금 이다.

 

    특히 성분 또한 달라 강력한 항암성분인 커큐민이 울금에는 3.6%이고

    강황에는 0.3% 라고하니 울금이 좋다할수 있다. 울금의 뿌리를 잘라보면

    진한 오렌지색을 띠고 있는데  그 것이 바로 커큐민의 색소 성분으로 

    커큐민에는 이뇨작용이 있어 담즙분비를 촉진시키고  간장기능을 높여준다.

    또한 항 산화작용, 해독작용도 있어 최근에는 위퀘양의 원이이 되는 

    피로리균을 제거하는  작용도 하는것이 밝혀졌다.

 

울금의 약효와 성분 

쿠르쿠민

    간기능의 강화작용, 위궤양의 원인균인 피아로리균의 번식을 방지하는

    살균과 향균작용. 담즙분비를 촉진하는 이담작용과 이뇨작용. 암의 예방과

   억제 기능.  멜라닌 색소방지 작용.

메치돌 이루칼비놀

    기능을 높여주고 담즙의 분비촉진.
투메론

    담즙분비 촉진, 이담, 살균, 항균, 항염작용.
아줄렌 

    항염. 항궤양. 건위. 종양의 개선, 특히 위, 십이지장 궤양치료에  효과적.

캄파

    강심, 건위, 살균, 항균. 작용
미네오르

    위액 중 펩신이란 소화효소 분비를 재촉해 위의 기능을 활발하게 해 줌.

    살균, 항균작용, 이담작용.
강심제

    심장의 기능을 높이는 강심작용. 건위, 살균, 방부작용.
팔라듐 메치르톨

    이르카르 비노르 담즙의 배출을 재촉해 간기능을 높인다.
무기 영양소

    영양소의 대사 촉진.
후라포노이드

    모세혈관의 벽을 보호한다.
식물섬유

    장의 움직임을 활발하게 해 악인세균의 증식을 막는다.

   다이어트 등  약 100여가지 성분함유.


울금의효능 

◆ 울금은 암(특히 유방암),치매예방,숙취해소,비만에 좋으며,

    기를 소통시키고 울체된 것을 풀어주며,피의열을 내려주고

    어혈을 치료한다. 흉부와 복부, 옆구리에 통증이 있을 때 효과가 있다.

    열병에 의한 정신혼미, 토혈, 코피, 혈뇨, 황달 등을 치료
    급체, 치질 등에 쓰인다

 

    또한 간장병(지방간, 간염, 간경화, 간암, 만성피로)   위장병(위궤양,

    십이지장궤양, 위염, 위산과다) 당뇨병. 술, 담배 많이 드시는 분. 치질.

    고혈압 및 저혈압인분 신장, 비뇨기 장애자(전립선, 자궁근종, 부인병) 

    불면증 . 호흡기 장애 (폐, 기관지) 변비나 숙변  감기몸살 잘하는 분 요통,

    파혈거어, 소적지통, 옆구리 통증, 담석, 방광, 요혈  각종 성인병 예방 및

    치료에  좋다

 

    최근의 생리활성에 관한 연구를 종합하면 간장해독촉진, 담즙분비촉진,

    담도결석 제거, 강심, 이뇨, 항출혈, 항균, 항궤양, 콜레스테롤 억제,

    골수종 세포사멸, 다발성 경화증 진행차단효과등이 알려졌고,

 

    간염, 특히 만성 C형, 담도염, 황달, 위염, 생리불순, 고혈압, 동맥경화 등에

    대한 효능과 항암, 항당뇨에 대한 기대가 크다.
    또 노화나 만병의 근원인 활성산소의 제거나 항산화작용에도

    주목되는 약초이다

 

복용방법

    누구나 복용하여도 부작용이 없으며 몸에 이롭다. 
    생울금을 성인기준 식후 1일 3회, 1회 3g, 1일 10g, 이내로 생으로 먹거나

    갈아서 우유나  요구르트에 타 먹어도 된다. 


     점차적으로 섭취량을 늘려가는 방법이 좋으나 만약 속쓰림이나 거북함이

    발생 하면 섭취량을 줄인다. 또한 우유나 두유등 유산균과 함께 섭취하면

    효과가 좋기 때문에 생울금을 통째로 믹서기에 곱게 갈아

   (울금이 갈릴 수 있을 만큼의 유산균제품과 함께)섭취해도 좋다.

 

    생울금 10g에 물 400-600ml를 붓고 끓여 식수대용으로도 마신다. 
    생울금 500g에 소주 1되, 설탕 50g과 혼합하여 3개월이상 냉암소에

    숙성하면 울금주가  된다. 생울금과 꿀 또는 설탕 1:1 혼합 후 3~4일 후

    물에 끓여 차로 마신다.

응용 방법: 

   생울금을 햇볕이 들지 않는 그늘진 곳에 말려 두었다가 강판에 갈아서

   음용하며 건강유지식품으로 사용해왔으며 오래전부터 웰빙 건강식품으로

   많은 사랑을 받고 있다. 다소 음용하기는 좀 불편하지만 효능은 좋다.

울금 이용방법

   건조울금 만들기:

   가정에서도 건조울금을 만드는 방법을 알아본다.

   생울금 4kg을 건조하면 대략 건조울금 1kg이 나온다.

   울금족욕을 원한다면 건조울금을 갈아 가루울금으로 사용하기 때문에

   우선적으로 건조울금을 가정에서 만들어 보는 것도 좋을 것이다.

 

   생울금을 깨끗이 씻어 빛이 잘 들어오는 베란다에서 말리는데

   겨울에는 얼지 않게 하고 아침저녁으로 자주 뒤집어 주는 것이 좋으며

   보름 이내에 빨리 건조하고 싶을 때는 따뜻한 방에서 말리면 빠를 것이다.

 

   위와 같이 울금을 통째로 말리면 건조 시간은 많이 걸리나 절편보다

   보관이 길어지기 때문에  h v 

   특히 더 좋은 양질의 건조울금을 원한다면  다소 힘들어도 생울금의 껍질을

   벗겨 최대한 빨리 건조하는 것이 좋을 것이다.

 

   다 건조된 울금은 가까운 약 제분소에서 갈아1kg단위로 지퍼백에 담아

   보관하되 가루울금이 3kg이상 시는 냉동실에서 보관하는 것이 좋을 것이나

   믿을 수 있는 농장이 있다면 그곳에서 직접 구입하는 것이

   여러 가지 면에서도 좋을 것이다.

 
울금을 끓여마시는 방법
   생울금의 껍질을 벗긴 후 슬라이스로 얇게 잘라서 성인 1인
   기준 생울금 10g 에 물 400 ml~600ml에 끓여서 우려내서
   식수 대용으로 마신다. 


생울금 뿌리를 먹는 방법
   생울금을 씻은 후 믹서나 강판에 갈아서 성인기준 식후 1일
   3회 1회 3g씩, 1일 10g 이내로 생으로 먹는다 개인에 기호에
   맞게 여러 가지 방법으로 혼합하여 음용해도 무방하다. 

울금녹즙만들기:

   생울금을 깨끗이 씻은 후 생울금 10g을 케일이나 돗나물에 넣어

   녹즙기를 이용, 녹즙을 만든 후 하루 세 번 나누어 식후 반 컵이

   되게 마시는 것이 좋다. 이 방법은  어려운 저장법과 사용의

   불편함이 단점으로 지적된다.


울금엑기스 이용 방법
   생울금을 세척후 생울금 1 : 1 설탕또는 꿀과 혼합하여
   3개월 이상 냉암소에 숙성하면 울금 엑기스가 나온다 액기스
   와 적당량의 냉수와 혼합하여 음용한다. 

울금액기스 만들기:

   생울금을 깨끗이 씻은 후 물기를 뺀 다음 2~3mm로 절편 한 다음

   울금과 황설탕의 비를 1:1로 하여 6개월 1년이상 냉암소에 보관 후

   흐른 진액을 찬 물에 밥숟가락으로 세 숟가락을 타서 주스처럼 마시면

   되는데 맛과 효과가 참으로 좋다.   

   특히 울금진액은  묵을수록 그 효과가 탁월하다.

   생울금 50kg이면 숙성 후 1년 정도 울금진액을 즐길 수 있을 것이다.

 

울금주 이용 방법
   생울금을 껍질을 벗긴후 생울금500g 소주 1.8리터 설탕 50g과  혼합하여

   3개월 이상 냉암소에서 숙성 후 음용하면 좋은 울금주가 된다! 

울금주 만들기:
   생울금 1.5kg을 깨끗이 씻은 후 물기를 완전히 마르도록 하여 다음 날

   설탕 150g에 소주 6L를 부어 밀봉한 다음 서늘하고 빛이 없는 냉암소에

   저장한 후 6개월에서 1년 후부터 반주로 소주잔을 이용하여

   한잔씩 하면 1년 정도를 혼자서 즐길 수 있을 것이다.


울금차로 마시는 방법
   생울금의 껍질을 벗긴후 슬라이스 해서 생울금 1:1꿀 또는 설탕과 혼합하여

   3~4일 후에 커피 스푼으로 2~3스푼을 넣어 끓여 마시면 좋다  
생울금차 만들기:

   울금차는 크게  두 가지 방법으로 만드는데 건조울금차와 생울금차로

   나누어진다. 생울금차는 생울금을 깨끗이 씻어 물기를 뺀 다음 2~3mm의

   크기로 절편 하여  생울금과 꿀이 1:1의 비율이 되도록 하여 1주일 후부터

   유자차처럼 마시면 되는데 이때 좋은 꿀을 사용하는 것이 좋으며

   꿀이 없으면 황설탕을 이용하여 1주일 후 음용하는 것이 좋다.

   생울금 5kg이면 1년 정도를 차로 즐길 수 있는 양이나

   차로 즐기기에는 강력한 쓴맛 때문에 오래전부터 단점으로 지적되어왔다.

 

울금즙 만들기:

   이 방법은 포도즙이나 양파즙처럼 내어 울금을 1년 내내 먹을 수 있다

   울금의 출하 시기인  매해 12월 초에 준비하는 것이

   가장 좋은 울금을 가장 경제적으로 먹을 수 있는 방법이다.

 

   생울금 50kg에 양파 25kg을 깨끗이 씻은 후

   건강원의 파쇄기를 이용하여 파쇄한 후 좋은 꿀 6L와 생수 1L를 넣어

   가열후  멸균 처리하여 파우치 팩에 1,100~1,200포가 나오게 하되

   내용물의 양이 일반 즙의 절반이 되게 하여 포장한 후 하루 3번, 식후 즉시

   복용하는 것이 좋으며 장기 복용 자는 이때를 이용하는 것이 가장 좋은

   방법일 것이다.

 

   생울금 50kg이면 한사람이 1년 정도를 꾸준히 먹을 수 있는

   양이며 보관 방법은  2월 말까지는 그늘진 서늘한 냉암소에 저장하고

   3월부터는 김치냉장고에 보관하면 1년 동안 울금즙을 즐길 수 있을 것이다.

 


울금 음용시 주의사항 
   임산부는 음용을 삼가해야한다!  정해진 양만 음용. 1일 10g 을초과

   초과해서는 안된다.공복시 음용을 삼가 하고 가급적 식후에 음용 해야하며

   위가 약한 분은 1일 음용량을 5g이내 음용 하다 량을 늘려 복용한다
   음용 중에 음주를 삼가 해야한다(알콜 분해작용으로 울금 성분 소실)


   보관은 냉장고에 보관해야 되며 믹서 된 울금을 믹서후 가급적 빠른 시일

   안에 먹고 믹서 후 장기 보관시 변색이 될 수 있으나 안심해도 된다.
   매일 거르지 말고 복용하면 좋다.울금 원향이 약간 부담스러우면 기호에 맞게

   다양한 차나 음료수 에 혼합하여 복용해도 좋다.

 

   복용 시 배가 아프며  설사를 2~3일 할 수도 있으며

   속쓰림, 혈변이 있으나  호전반응으로  계속 복용해도 된다.

 

   울금은 한방에서 약재로 쓰일때는  이혈행혈약이라한다.

   그래서 쓰느 요령과 양과 쓰려는 사람도 정하여진다.

 

   그런데 음식으로 먹더라도 이의 성질을 알면 좋겠다.

   적은 양이라 하나 좋은 효과를 내는 사람이 있는가 하면,

   반대로 역효를 내는 사람도 있다.

 

◆울금(鬱金)은 비장(脾臟)과 간(肝)에 작용한다.

 

   위장  -  위산분비 조절, 위염, 건위, 위궤양.

   간장  -  담즙분비촉진, 간 해독 기능향상, 담낭결석, 황달, 간장질환, 담관염,

               간염 (만성간염, B,C 형 간염).

   자궁  -  생리불순, 월경통, 자궁근종, 산후복통, 무월경.

   심장 동맥경화, 혈행활성, 관상동맥 반 괴형성 감소, 강심작용, 고혈압.

   기타  -  항산화작용 - 노화예방, 항염작용, 항균작용.

 

유황 울금의 특성

친환경 재배 :   퇴비와 깨묵 
◆ 유기농 재배 : 무농약, 무비료 (제초는 손으로 맨다) 
유황 재배 : 유황은 양기를 돋우고 몸을 따뜻하게 하며 뼈와

    근육을 튼튼하게 한다.


기타 이용법

    울금떡, 울금국수, 을금떡국, 울금막걸리, 청량음료, 과자, 비누,

    치매예방, 급체 &설사, 화장품 등.

 

   새롭게 건강식품으로 각광받고 있는 강황과 울금은 모두 사람에게

   이로운 작용을 하는 작물이지만 체질에 따라 효과는 차이가 있을 수

   있으므로 잘 알아보고 내체질에  맞게쓰는 것이 중요하다.


출처 : 아름다운 시골찻집
글쓴이 : 보리단술 원글보기
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